Geniet van regeneratief varkensvlees dat in balans staat met de natuur!

Wij willen varkensvlees produceren op een duurzaam manier. In de eerste twee jaar na de opstart van ‘t Krulstaartje hebben we veel geleerd. We zijn er achter gekomen dat varkens door hun wroetgedrag een grote impact geven aan de bodem binnen een standaard beweiding. We zijn daarom actief opzoek gegaan naar kennis uit het buitenland om tot een beter beweidingsysteem te komen. In het buitenland worden namelijk veel meer varkens buiten gehouden. We kwamen bij een systeem uit dat hete regeneratieve begrazing. Dit systeem zorgt ervoor dat: planten voldoende rust krijgen om te groeien, de bodemkwaliteit verbeterd en biodiversiteit toeneemt. Naast dit alles zorgt dit systeem ervoor dat wij als regeneratief varkensbedrijf enorme hoeveelheden koolstof in de bodem kunnen opslaan. We hopen hiermee op korte termijn klimaat positief te zijn. Dit wil zeggen minder Co² uitstoten dan wij vastleggen in de bodem. Zo kan jij genieten van een stukje regeneratief varkensvlees dat in balans staat met de natuur! In het filmpje hiernaast zie je waarom regeneratieve landbouw de sleutel is voor het klimaat probleem.